Prăjitură prăjită cu fasole neagră

Preparare: 5 minute
Timp de gătire: 10 minute
4 porții

ingrediente

• 1 c. ulei vegetal
• 2 linguri. chili condimente
• 1 c. teren chimic
• 1/2 ceasca (125 mL) bulion de legume
• 1 fasolă neagră (540 ml), drenată și clătită
• 4 felii gros de pâine de țară
• 1 cană (310 ml) brânză de cheddar, rasă
• 2 linguri. coriandru proaspat, tocat

preparare

1. Așezați un suport în treimea superioară a cuptorului și preîncălziți grătarul cuptorului.
2. În oală medie peste căldură medie, ulei de căldură și condimente de chili condimentat și chimen timp de 1 minut. Adăugați bulion și fasole neagră și aduceți la fierbere. Reduceți căldura la temperatură medie și fierbeți, amestecând ocazional până când lichidul se reduce ușor, aproximativ 6 minute. Scoateți tigaia din căldură și capacul pentru a se încălzi.
3. Răspândiți felii de pâine pe o farfurie și acoperiți cu brânză de cheddar. Grătați-l sub grătar până când se topește brânza și se topește la 2 până la 3 minute. Puneți sandvișurile pe plăci. Puneți fiecare amestec de fasole neagră și presărați cu cilantru. Serviți cu salata texmex.

Video: Brownies negrese din fasole neagră (Iulie 2020).