Sănătate

Ce se întâmplă dacă alimentele junk au fost legate de depresie?

Pătrunjelii, hamburgerii și căldurii nu sunt doar circumferința taliei și sănătatea fizică. Alimentarea frecventă a acestor alimente procesate ar fi, de asemenea, asociată cu depresia. Cercetătorii australieni au trimis aproximativ 200 de persoane din două insule din Strâmtoarea Torres (nordul Australiei) la chestionare despre dieta și sănătatea lor mintală. Pe una dintre insule, mai izolate decât celelalte, nu există fast-food, astfel insulanții consumă mult mai puțin și mănâncă mai multe fructe de mare. Printre cei 19 de persoane ale căror răspunsuri au indicat simptome de depresie moderată până la severă, 16 provenind de pe insulă, unde este disponibil un fast-food. Cercetatorii au descoperit de asemenea ca nivelurile sanguine de omega-6, un acid gras asociat cu depresia si gasite in alimente nesanatoase, au fost mai mari in aceasta insula. Omega-3, un alt acid gras care are un efect protector împotriva depresiei și se găsește în pește și fructe de mare, a fost mai mare pe insula mai tradițională.

sursa: Nutritional Neuroscience

Citiți și: Cum să mâncați pentru a avea un creier sănătos